AAA Gastro s.r.o. - Gastrotechnika

                                    Gastrotechnika AAA Gastro s.r.o. Vám ponúka :                                  

✓ Predaj gastrotechniky.                                             

✓ Záručný  servis gastrotechniky.

✓ Pozáručný servis gastrotechniky.

✓ Dovoz a montáž gastro zariadení.

✓ Projektovanie profesionálnych kuchýň.            

✓ Záručný a pozáručný servis na konvektomaty Rational.    

✓ Priamy dovozca konvektomatov Rational - certifikovaný predajný a servisný partner Rational AG.

               Predaj gastro zariadenia               

Naši skúsení pracovníci Vám pomôžu vybrať kvalitné gastro zariadenie, ktoré bude kapacitne spĺňať Vaše požiadavky. Podľa možností sa prispôsobia Vašim ekonomickým možnostiam. Uprednostňujeme overené značky gastrotechniky ako sú konvektomaty Rational, gastro vybavenie Alba Hořovice, chladenie Liebherr...

Realizácia nákupu gastrotechniky – pri výbere gastro zariadení od viacerých výrobcov nie je jednoduché zladiť dodávku všetkých zariadení v stanovenom termíne. Naši pracovníci sledujú každú položku Vašej objednávky a priebežne Vás informujú. AAA Gastro s.r.o. funguje v tomto prípade ako medzi sklad, kde sa objednávka skompletuje a k zákazníkovi sa dostane ako jeden celok v podobe profesionálnej kuchyne.

        Dovoz a montáž gastrotechniky        

Dovoz a montáž u nás zakúpenej gastrotechniky – spoločnosť disponuje dvomi vlastnými nákladnými autami na ktorých po dohode dopraví gastro zariadenie presne na Vaše miesto určenia. Naši pracovníci sú dostatočne skúsení v preprave a inštalácií rôznych gastro zariadení. Sú držiteľmi oprávnení od technickej inšpekcie na montáž a opravy elektrických a plynových gastro zariadení a konvektomatov.

Zaškolenie personálu, záručný a pozáručný servis – naši technici sú držiteľmi oprávnení od viacerých výrobcov gastrotechniky ( RATIONAL, Alba Hořovice, UNOX, HOUNÖ, TAXON, GASTRO HAAL ) a presne poznajú funkčnosť zariadení. Vedia teda Vášmu personálu vysvetliť ovládanie, používanie a starostlivosť o každý stroj. Keďže sa každoročne zúčastňujú na viacerých školeniach a seminároch, sú schopní ovládať zariadenia staršieho dátumu výroby, aj úplné novinky ako je konvektomat RATIONAL SelfCookingCenter.

                         Gastro bazár                         

Rozsiahly gastro bazár. Všetky použité gastro zariadenia sú po odbornej oprave v 100% stave, po pripojení Vám ihneď slúžia. Záruka, poskytnutá na použité gastro zariadenia sa vsťahuje podľa dohody na náhradné diely a je prisôpsobená cene za použité gastro zariadenie. Všetky použité gastro zariadenia, ktoré spoločnosť ponúka aj na tejto internetovej stránke, boli našimi mechanikmi rozobraté, dôkladne vyčistené, skontrolované, opotrebované časti vymenené, opätovne zmontované a odskúšané. Takto pripravené použité gastro zariadenia sú po zapojení u Vás okamžite pripravené plniť svoju funkciu.

     Pozáručný servis gastro zariadenia    

Spoločnosť AAA Gastro s.r.o. je spoľahlivým a dlhoročným partnerom viacerých výrobcov gastrotechniky. Má preto priamy dostup na náhradné diely na veľké množstvo gastro zariadení. V priebehu rokov si AAA Gastro s.r.o. vybudovalo vlastný sklad náhradných dielov na najpoužívanejšie zariadenia hlavne od výrobcu gastro zariadení Alba Hořovice. Tieto skutočnosti spolu so zaškolenými pracovníkmi spoločnosti sú zárukou kvality opráv a generálnych opráv gastrotechniky, ktoré naša spoločnosť vykonáva pre zákazníkov.

                Konvektomaty Rational                

Patentovaná technológia konvektomatu Rational - HIDensityControl neustále zaisťuje maximálnu mieru rovnomernosti. Konvektomat Rational disponuje výkonným generátorom pary, systémom dynamického vírenia vzduchu a distribúcie tepla, ako aj účinným odvlhčovaním. Konvektomat SelfCookingCenter má v zásobe potrebnú výkonovú rezervu, vďaka ktorej zvláda presnú súhru výkonu, času, tepla, vlhkosti a prúdenia vzduchu. Dokáže nahradiť až 50 % zariadení v kuchyni.

Konvektomat Rational dokáže grilovať, smažiť, piecť, dusiť, variť v pare, pošírovať a monoho ďalšieho. Vysoký varný výkon umožňuje naplniť konvektomat Rational SelfCookingCenter až o 30 % väčším množstvom potravín.

   Projektovanie profesionálnych kuchýň  

Naprojektovanie gastro zariadení do Vašej profesionálnej kuchyne je prvým krokom k vybudovaniu úspešnej a plne funkčnej prevádzky. Po dohode náš pracovník príde na miesto Vašej budúcej kuchyne, zakreslí a zameria pôdorys,  označí dôležité nemenné detaily ako sú radiátory, okná, vývody inžinierskych sietí a pod. Po konzultácií s majiteľom a kuchárom vytvorí prvotný výkres kuchyne s návrhom usporiadania gastro zariadení. Tento návrh sa konzultuje s majiteľom prípadne s kuchárom. Po zapracovaní „pozmeňovaních návrhov“ a odsúhlasení projektu sa môže pristúpiť k realizácií.

Kvalitný projekt kuchyne je zárukou funkčnosti, prehľadnosti a ergonómie na pracovisku. Projekt Vašej profesionálnej kuchyne obsahuje: pôdorys kuchyne s rozmiestnením gastrotechniky, detailný popis jednotlivých gastro zariadení, vyznačenie potrebných prípojok ku konkrétnym zariadeniam, popis príkonov zariadení, riešenie ciest čistého a špinavého riadu, riešenie príručných skladov, riešenie zásobovania kuchyne, odporúčania pre vzduchotechniku a vetranie priľahlých priestorov, odporúčania vyhotovenia priestorov vyhovujúcich hygienickým normám a cenovú ponuku pri nákupe zariadení v našej spoločnosti. Pri splnení niekoľkých podmienok môžete mať tento projekt gastro zariadení úplne zdarma.

      Záručný servis gastro zariadenia       

Záručný a pozáručný servis gastro zariadenia je jednou z hlavných podmienok dobrého nákupu a funkcie veľkokuchynského vybavenia. Firma, ktorá sa zaoberá hlavne predajom gastro zariadení a neškolí svoj servisný tím nepomôže svojmu zákazníkovi keď má problémy. Naši servisní technici sú pravidelne školení výrobcami gastro zariadenia a každý deň sa zaoberajú touto činnosťou. Za roky praxe sa z nich stali skúsení profesionáli schopní pomôcť našim zákazníkom kvalitne a rýchlo.